생식을 할때 꼭꼭 씹어먹지 않는다면 소화가 잘 안될 수도 있겠지요.

천천히 각각의 맛과 향, 식감을 음미하시면서 꼭꼭 씹어드시시도록 하세요.

그동안 각종 양념에 길들여진 혀가 점차 바뀔 수 있게 되고

신선한 야채와 과일, 견과류, 해초류 등의 풍미를 즐길 수 있게 됩니다.

화식은 부드럽고 많이 씹지 않아도 잘 넘어가긴 합니다.

그렇잖아도 입맛이 없는 환자분들이 화식을 선호할 수도 있겠죠.

화식과 생식의 비율은 환자분의 개인의 의지에 따라 달라질 수 있습니다.

그러나 되도록 생채소와 과일, 해초류, 견과류 등 생으로 드시려고 노력하신다면

점차 생식이 입맛에 맞고 소화도 배변도 잘 될 수 있을 것입니다.

억지로 하려고 애쓰기보다는 생식이 왜 이로운지 영상이나 책을 자주 접하시면,

인식이 달라지고 습관이 되어 자연스러운 식생활로 이어질 수 있습니다.

잘못된 식습관으로 인해 현대인은 많은 병을 안고 있습니다.

튀기고 지지고 볶고 각종 양념으로 가미되고 불에 조리한 음식, 간편한 인스턴트나 패스트푸드 등

그런 음식보다는 단순하게 원형 그대로의 모양을 가진 음식을 드실수록 몸이 좋아합니다.

몸이 회복될 수 있도록 음식을 바꿔주는 식생활 개선이야말로

건강회복의 첫걸음이랍니다.